Acheter une machine à glace d'occasion peut représenter une économie de 40 à 60 % par rapport au neuf. Mais attention : sans les bonnes vérifications, une machine d'occasion peut coûter plus cher qu'une neuve en réparations. Ce guide vous donne la checklist complète pour acheter sereinement, que ce soit chez un professionnel ou un particulier.
Pourquoi Acheter une Machine à Glace d'Occasion ?
Le marché de l'occasion professionnel est en pleine croissance. Plusieurs raisons expliquent l'intérêt grandissant pour les machines d'occasion :
Un investissement réduit
Une machine à glace professionnelle neuve coûte entre 5 000 et 15 000 € HT selon le modèle. En occasion, les prix descendent à 2 000 à 5 000 € HT pour une machine 3 manettes révisée. C'est l'option idéale pour démarrer une activité avec un budget maîtrisé.
Des machines conçues pour durer
Les machines à glace professionnelles sont construites pour un usage intensif. Avec un entretien régulier, elles ont une durée de vie de 15 à 20 ans. Une machine de 5 ans en bon état a encore des années de service devant elle.
Un amortissement ultra-rapide
Avec un coût matière de ~0,50 € par glace et un prix de vente de 3 à 4 €, la marge brute dépasse 80 %. Une machine d'occasion à 3 000 € s'amortit en quelques semaines d'activité. Pour des calculs détaillés, consultez notre guide sur la rentabilité.
La Checklist Complète : 12 Points à Vérifier
Avant d'acheter une machine à glace d'occasion, voici les 12 points de contrôle que nos techniciens vérifient systématiquement. Utilisez cette checklist lors de votre visite :
Le compresseur (le cœur de la machine)
- Bruit de fonctionnement — Un compresseur sain tourne de manière régulière, sans claquements ni vibrations anormales
- Température de descente — La machine doit atteindre sa température de travail (-8°C à -10°C dans le cylindre) en 15 à 25 minutes
- Pression du gaz réfrigérant — Un technicien peut mesurer la pression haute et basse pour vérifier le circuit frigorifique
Les pièces d'usure
- Joints de porte — Vérifiez l'état des joints (fissures, déformation). Ce sont des pièces d'usure à remplacer régulièrement
- Étoiles / batteurs — L'étoile (ou batteur) mélange le mix dans le cylindre. Usure normale, mais vérifiez qu'elle n'est pas trop abîmée
- Robinets de distribution — Les manettes et robinets doivent s'ouvrir et se fermer sans forcer, sans fuite
L'électronique et l'électricité
- Carte électronique — Allumez la machine et testez toutes les fonctions (modes, réglages, alarmes). Une carte HS peut coûter 500 à 1 000 €
- Alimentation — Vérifiez si la machine est en 220V monophasé (branchement standard) ou 380V triphasé (installation spécifique)
- Câblage et sécurité — Pas de fils dénudés, raccords conformes, mise à la terre correcte
L'état général
- Carrosserie — Bosses, rayures, rouille : un état extérieur négligé peut indiquer un manque d'entretien général
- Propreté intérieure — Ouvrez les trappes, vérifiez la propreté du circuit (résidus de mix, moisissures). Une machine mal nettoyée est un signal d'alerte
- Historique d'entretien — Demandez les factures de maintenance. Un suivi régulier (vidange gaz, remplacement joints) est un gage de fiabilité
Règle d'or : ne faites jamais confiance à une simple photo. Insistez pour voir la machine en fonctionnement et, si possible, faites-la vérifier par un technicien indépendant ou achetez chez un professionnel qui révise et garantit ses machines.
Les 5 Pièges à Éviter
1. Le prix trop bas
Une machine à glace 3 manettes à 800 € cache forcément un problème. Le compresseur seul vaut plus cher. Méfiez-vous des prix anormalement bas, surtout sur les sites de petites annonces.
2. L'absence de démonstration
Un vendeur qui refuse de faire tourner la machine avant la vente est suspect. La démonstration en fonctionnement est le minimum exigible pour tout achat d'occasion.
3. Le gaz réfrigérant manquant
Si le vendeur dit que la machine a juste besoin d'une recharge de gaz, c'est souvent le signe d'une fuite dans le circuit frigorifique. La réparation (recherche de fuite + soudure + recharge) peut coûter 500 à 1 500 €.
4. La machine désossée
Certaines machines d'occasion arrivent sans pièces d'usure (joints, étoiles, robinets). Chiffrez le coût des pièces détachées manquantes avant de négocier.
5. Le transport non adapté
Une machine à glace pèse entre 50 et 150 kg. Un transport mal réalisé (inclinaison, chocs) peut endommager le compresseur de manière irréversible. Exigez un transport professionnel ou allez chercher la machine vous-même avec un véhicule adapté.
Neuf vs Occasion : Le Comparatif
| Critère | Machine Neuve | Occasion Pro (révisée) | Occasion Particulier |
|---|---|---|---|
| Prix | 5 000 — 15 000 € HT | 2 000 — 5 000 € HT | 800 — 3 000 € |
| Garantie | 1 à 2 ans constructeur | 6 mois (O'Gelato) | Aucune |
| Révision | Non nécessaire | Complète par technicien | À vos frais |
| Pièces d'usure | Neuves | Remplacées si nécessaire | État inconnu |
| SAV | Constructeur + revendeur | Revendeur (O'Gelato) | Aucun |
| Financement LOA | Possible | Possible | Non |
| Risque | Très faible | Faible | Élevé |
| ROI | 1 à 2 saisons | Quelques semaines | Rapide si pas de panne |
Notre recommandation : l'occasion professionnelle révisée offre le meilleur rapport qualité/prix/sécurité. Vous économisez 40 à 60 % par rapport au neuf tout en bénéficiant d'une garantie et d'un SAV. Pour comparer toutes les options de financement, consultez notre article Acheter ou Louer une Machine à Glace.
Pourquoi Acheter d'Occasion chez O'Gelato ?
Chez O'Gelato, nous ne revendons pas simplement des machines d'occasion. Chaque machine passe par notre protocole de révision en 12 points dans notre atelier de Saint-Nazaire :
- Démontage complet et nettoyage/désinfection de toutes les pièces en contact avec le produit
- Vérification du compresseur : test de pression, contrôle du gaz réfrigérant, mesure des performances
- Remplacement des pièces d'usure par des pièces d'origine (joints, étoiles, racleurs)
- Test électrique complet : carte électronique, câblage, sécurité
- Test en conditions réelles : production de glace pendant plusieurs heures pour valider la qualité
- Remise en état esthétique : nettoyage extérieur, polissage inox
Chaque machine est livrée avec une garantie de 6 mois pièces et main d'œuvre. Notre équipe SAV, basée à Saint-Nazaire, intervient rapidement en cas de besoin. Vous pouvez également venir tester la machine sur place dans nos locaux avant l'achat.
Nos Machines d'Occasion Disponibles
Le stock de machines d'occasion évolue régulièrement. Voici les modèles les plus fréquemment disponibles :
| Modèle | Type | Manettes | Capacité | Format |
|---|---|---|---|---|
| OG3 | Glace italienne | 3 | 600/h | Comptoir |
| BD30 | Glace italienne | 3 | 550/h | Verticale à roulettes |
| Tutto Gelato 1 | Glace italienne | 1 | 350/h | Comptoir |
| Tutto Gelato 3 | Glace italienne | 3 | 750/h | Verticale à roulettes |
| Kreptoo | Crêpière auto | — | 2 crêpes/20s | Comptoir |
Ce stock est indicatif et évolue selon les arrivées. Contactez-nous pour connaître les disponibilités en temps réel ou consultez notre catalogue occasion complet.
Questions Fréquentes
Que vérifier avant d'acheter une machine à glace d'occasion ?
Les points essentiels sont : l'état du compresseur (bruit, température de descente), les pièces d'usure (joints, étoiles), la carte électronique (toutes fonctions), et l'historique d'entretien. Consultez notre checklist complète en 12 points ci-dessus.
Quel est le prix d'une machine à glace d'occasion ?
Comptez 2 000 à 5 000 € HT pour une machine 3 manettes révisée et garantie chez un professionnel. Les prix entre particuliers sont plus bas (800 à 3 000 €) mais sans garantie ni révision.
Professionnel ou particulier ?
L'achat chez un professionnel spécialisé offre la sécurité : révision par un technicien, garantie 6 mois (chez O'Gelato), pièces d'origine, SAV. L'achat entre particuliers est moins cher mais sans filet de sécurité.
Une machine d'occasion est-elle fiable ?
Oui, à condition qu'elle ait été révisée par un technicien qualifié. Les machines à glace professionnelles durent 15 à 20 ans. Une machine de 5 ans bien entretenue a encore une longue vie devant elle. L'essentiel est la qualité de la révision : c'est ce qui fait la différence entre une bonne affaire et une mauvaise surprise.
Intéressé par une machine d'occasion ?
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