LE CHOCOLAT CHAUD
Le Chocolat Chaud Italien est une boisson incontournable dans le secteur « Bar/Brasserie ».
Trois éléments importants pour satisfaire vos clients :
– Matériel : Une Chocolatière avec un bon ratio chauffe/brassage
– Une poudre Chocolat bien équilibrée
– Un Bon Lait Ecrémé
LE CHOCOLAT CHURROS
Il accompagne les petits déjeuners avec des saveurs et des parfums incomparables
Il existe en 3 parfums :
– Chocolat Classique
– Chocolat Blanc
– Chocolat Intense
Bras churros
Automatique & Manuel
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Categories Bras Churros, Churros, Pâtisserie
BRAS AUTOMATIQUE CHURROS JLB
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Categories Bras Churros, Churros, Pâtisserie
BRAS MANUEL CHURROS JLB
Friteuses churros
Électrique & Gaz
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Categories Churros, Friteuse Churros, Pâtisserie
FRITEUSE CHURROS ELECTRIQUE
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Pétrisseuses Churros
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Categories Churros, Pâtisserie, Pétrisseuse Churros
PETRISSEUSE PÂTE CHURROS
Artisan Crêpier/Churros pour nous le choix du matériel, des accessoires et des matières premières est primordial.
Le Churros est une pâtisserie délicieuse, elle doit être préparée avec méthodologie.
Matériels :
- Bras Churros Manuel
- Bras Churros Automatique
- Friteuse Churros Électrique
- Friteuse Churros Gaz
- Pétrin
- Chauffe eau à pétrissage
- Raffineur de pâte Churros
Accessoires :
- Accessoires de pétrissage
- Égouttoirs
- Accessoires de friture
- Bain-marie
- Machine Chocolat
Matières Premières et Emballage :
- Farine
- Crème Pâtissière
- Chocolat
- Emballage
