Vous envisagez de proposer de la glace italienne ou du frozen yogourt à vos clients, mais l'investissement dans une machine professionnelle vous semble trop important ? Vous n'êtes pas seul. Chaque année, des milliers de professionnels de la restauration, organisateurs d'événements et entrepreneurs se posent la même question : faut-il acheter ou louer une machine à glace professionnelle ?
Le marché de la glace en France continue de croître, porté par la demande en produits frais, artisanaux et gourmands. Avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards d'euros pour le secteur, la glace représente une opportunité de diversification accessible à de nombreux professionnels. Mais l'acquisition d'une machine à glace professionnelle représente un budget conséquent, souvent compris entre plusieurs milliers et plusieurs dizaines de milliers d'euros selon le modèle.
C'est précisément pour répondre à cette problématique que la location de machine à glace s'est développée. Que vous soyez restaurateur, traiteur, gérant de camping, organisateur de festival ou comité d'entreprise, la location vous permet de proposer de la glace de qualité professionnelle sans mobiliser votre trésorerie. Ce guide complet vous aidera à comprendre les différentes formules disponibles, les tarifs pratiqués, et les critères essentiels pour faire le bon choix en 2025.
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Consultez notre page location machine à glace professionnelle pour découvrir nos formules ou contactez-nous au 09 54 93 49 90 pour un devis personnalisé.
Les 3 Formules de Location de Machine à Glace
Il n'existe pas une seule manière de louer une machine à glace professionnelle. Selon votre activité, la durée de votre besoin et votre budget, trois grandes formules s'offrent à vous. Chacune répond à un usage précis, et il est essentiel de bien les comprendre pour choisir celle qui vous conviendra le mieux.
1. Location Événementielle (courte durée)
La location événementielle de machine à glace est la formule la plus flexible. Elle s'adresse à tous ceux qui ont besoin d'une machine pour une occasion ponctuelle : mariage, festival, fête d'entreprise, kermesse, inauguration, salon professionnel ou anniversaire.
La durée de location va généralement de 1 jour à 1 mois. Le prestataire livre la machine sur votre site, l'installe, effectue la mise en route et vous forme rapidement à son utilisation. Les mix (préparations pour glaces), cornets et consommables sont le plus souvent inclus dans la formule, ce qui simplifie considérablement l'organisation.
Cette formule est particulièrement appréciée des comités d'entreprise (CE) qui souhaitent offrir un moment convivial à leurs collaborateurs, et des traiteurs et wedding planners qui intègrent un stand glace à leurs prestations. C'est aussi la solution privilégiée pour les festivals et événements en plein air qui veulent proposer une animation gourmande sans contrainte logistique.
2. Location Saisonnière (moyenne durée)
La location saisonnière de machine à glace est conçue pour les professionnels dont l'activité glace est concentrée sur une période définie, typiquement d'avril à septembre. C'est la formule idéale pour les restaurants, boulangeries-pâtisseries, bars de plage, campings, food trucks et commerces saisonniers.
La durée de location s'étend de 2 à 6 mois, avec un loyer mensuel fixe qui vous permet de maîtriser votre budget. La machine est livrée, installée et mise en service avant le début de votre saison. Vous bénéficiez d'une formation complète à l'utilisation et à l'entretien quotidien de la machine, ainsi que d'un service de maintenance et de dépannage rapide pendant toute la durée de la location.
L'avantage majeur de la location saisonnière est l'absence d'investissement initial. Vous ne payez que pendant la période où la machine génère du chiffre d'affaires. En fin de saison, la machine est récupérée par le loueur, et vous n'avez ni stockage ni hivernage à gérer. Vous pouvez renouveler la location chaque année, en changeant éventuellement de modèle selon l'évolution de votre activité.
3. LOA / Leasing (longue durée avec option d'achat)
La LOA (Location avec Option d'Achat), aussi appelée leasing, est un compromis intéressant entre la location et l'achat. Vous louez la machine sur une durée de 12 à 60 mois avec des mensualités fixes, et vous avez la possibilité de devenir propriétaire en fin de contrat en levant l'option d'achat à un prix résiduel réduit.
Cette formule est particulièrement adaptée aux créateurs d'entreprise, glaciers artisanaux et professionnels CHR qui souhaitent s'équiper sans mobiliser un capital important dès le départ. Les mensualités sont 100% déductibles fiscalement en tant que charges d'exploitation, ce qui allège considérablement le coût réel de l'investissement.
La LOA inclut généralement un contrat de maintenance et de SAV, vous assurant une tranquillité totale pendant toute la durée du financement. C'est la solution recommandée si vous êtes certain de vouloir exploiter une machine à glace sur le long terme, tout en préservant votre capacité d'emprunt bancaire.
Combien Coûte la Location d'une Machine à Glace ?
La question du tarif de location d'une machine à glace est naturellement la première que se posent les professionnels. Les prix varient sensiblement en fonction de la formule choisie, du modèle de machine, de la durée de location et des services inclus. Voici des fourchettes de prix indicatives pour vous aider à estimer votre budget.
| Formule | Durée | Tarif indicatif | Inclus |
|---|---|---|---|
| Événementielle | 1 jour à 1 mois | Sur devis | Livraison, installation, mix, consommables, récupération |
| Saisonnière | 2 à 6 mois | Sur devis (loyer mensuel) | Livraison, installation, formation, maintenance, dépannage |
| LOA / Leasing | 12 à 60 mois | Sur devis (mensualités fixes) | Livraison, installation, formation, maintenance, SAV, option d'achat |
Important : Les tarifs dépendent du modèle de machine choisi. Une machine compacte à 1 bec pour un petit volume de production ne sera pas au même tarif qu'une machine haut de gamme à 3 ou 4 becs capable de produire plus de 800 glaces par heure. Le nombre de parfums souhaités (1, 2 ou 3 + mélange) influence également le choix et donc le prix.
Ce qui est généralement inclus dans une location
Un bon prestataire de location de machine à glace professionnelle ne se contente pas de vous livrer une machine. Voici les services que vous devez attendre d'une offre complète :
- Livraison et installation sur votre site (mise en place, raccordement, tests)
- Formation à l'utilisation : prise en main de la machine, réglages, nettoyage quotidien
- Maintenance préventive : contrôles réguliers pour éviter les pannes
- Dépannage et SAV : intervention rapide en cas de problème technique
- Mix et consommables (selon la formule) : préparations pour glaces, cornets, pots, cuillères
- Récupération en fin de contrat ou de saison
Chez O'Gelato, toutes nos formules de location de machine à glace incluent la livraison, l'installation et la formation. Notre FAQ répond aux questions les plus fréquentes sur les services associés.
Comment Choisir sa Machine à Glace en Location ?
Toutes les machines à glace professionnelles ne se valent pas, et le choix du modèle adapté à votre activité est déterminant pour la réussite de votre projet. Voici les trois critères essentiels à prendre en compte.
Volume attendu : combien de portions par jour ?
C'est le premier critère à évaluer. Estimez le nombre de glaces que vous prévoyez de servir par jour en fonction de votre fréquentation, de votre emplacement et de la période. Les machines professionnelles offrent des capacités très différentes :
- Petit volume (100-300 glaces/jour) : machine compacte à 1 bec, idéale pour un point de vente complémentaire ou un événement de taille modeste
- Volume moyen (300-600 glaces/jour) : machine à 2 becs avec mélange, parfaite pour un restaurant, une boulangerie ou un bar de plage
- Fort volume (600-1200+ glaces/jour) : machine à 3 ou 4 becs, recommandée pour les glaciers, les festivals et les sites touristiques à forte affluence
Découvrez l'ensemble de nos machines à glaces professionnelles pour comparer les capacités de production disponibles.
Type de glace : italienne, soft, frozen yogourt ?
Le type de produit que vous souhaitez proposer influence directement le choix de la machine. La bonne nouvelle, c'est que les machines à glace italienne professionnelles modernes sont polyvalentes et permettent de réaliser plusieurs types de produits avec la même machine, simplement en changeant de mix :
- Glace italienne (soft serve) : la classique, onctueuse et crémeuse, servie en cornet ou en pot
- Frozen yogourt : tendance santé, plus léger, très demandé en été
- Fiordilatte : texture plus dense, se rapproche de la glace artisanale traditionnelle
- Sundaes et coupes glacées : en combinant la machine avec des toppings et sauces
La qualité du résultat dépend autant de la machine que du mix utilisé. Privilégiez les préparations de qualité professionnelle pour garantir un produit irréprochable.
Contraintes techniques : alimentation et espace
Avant de louer une machine à glace professionnelle, vérifiez que votre installation est compatible :
- Alimentation électrique : la plupart des machines professionnelles fonctionnent en monophasé 230V, mais les modèles à fort débit peuvent nécessiter du triphasé. Vérifiez la puissance disponible sur votre compteur
- Espace disponible : les machines de comptoir sont compactes (environ 50x70 cm), tandis que les modèles sur pied nécessitent un espace au sol plus important. Prévoyez un dégagement arrière pour la ventilation
- Arrivée d'eau : certaines machines à condenseur à eau nécessitent un raccordement. Les modèles à condenseur à air sont plus simples à installer
- Environnement : la température ambiante du local influence les performances de la machine. Un espace bien ventilé et climatisé garantit un fonctionnement optimal
Location Machine à Glace : Les Erreurs à Éviter
Fort de nos 15 ans d'expérience dans le matériel glacier professionnel, nous avons identifié les erreurs les plus fréquentes commises par les professionnels qui louent une machine à glace pour la première fois. Voici 5 pièges à éviter absolument.
Erreur n°1 : Sous-dimensionner la machine
C'est l'erreur la plus courante. Vous estimez servir 200 glaces par jour, mais un week-end ensoleillé peut facilement doubler ou tripler la demande. Choisissez toujours une machine dont la capacité est supérieure de 30 à 50% à votre estimation initiale. Il vaut mieux avoir de la marge que de refuser des clients en plein rush.
Erreur n°2 : Négliger la formation
Une machine à glace professionnelle n'est pas un appareil domestique. Le réglage de la consistance, la gestion du mix, le nettoyage quotidien et la détection des premiers signes de dysfonctionnement nécessitent une formation sérieuse. Assurez-vous que votre loueur inclut une formation pratique lors de l'installation, et que vos équipes sont toutes formées.
Erreur n°3 : Oublier les consommables dans le budget
Le coût de la location de la machine n'est qu'une partie du budget total. N'oubliez pas de budgéter les mix (préparations pour glaces), les cornets, les pots, les cuillères, les serviettes et éventuellement les toppings. Un loueur sérieux comme O'Gelato vous aidera à estimer votre consommation pour éviter les mauvaises surprises.
Erreur n°4 : Choisir uniquement sur le prix
Le tarif le plus bas n'est pas toujours la meilleure affaire. Une machine peu fiable, un SAV inexistant ou un mix de mauvaise qualité peuvent ruiner votre saison. Comparez les offres sur l'ensemble des services inclus : qualité de la machine, réactivité du SAV, qualité des consommables, conditions de remplacement en cas de panne. La fiabilité du matériel et du prestataire est votre meilleure assurance.
Erreur n°5 : Ne pas vérifier les contraintes techniques en amont
Rien de plus frustrant que de recevoir une machine le jour J et de découvrir que votre installation électrique ne supporte pas la puissance requise, ou que l'espace prévu est trop petit. Anticipez en communiquant toutes les caractéristiques de votre site au loueur avant la signature du contrat. Un bon professionnel effectuera un diagnostic technique préalable.
Pourquoi Louer chez O'Gelato ?
O'Gelato est un acteur reconnu du marché de l'équipement glacier professionnel en France. Basés à Saint-Nazaire (44600), au P.A Brais, 27 rue Jacques Daguerre, nous accompagnons depuis plus de 15 ans les professionnels de la restauration, de l'événementiel et du commerce dans leurs projets de glace.
Voici ce qui distingue notre offre de location de machine à glace professionnelle :
- Des machines haut de gamme Tutto Gelato : nous travaillons exclusivement avec des machines professionnelles fiables, performantes et faciles d'entretien. Notre gamme couvre tous les besoins, du petit volume au débit intensif
- Une livraison et installation sur tout le Grand Ouest : nous intervenons en Loire-Atlantique (Nantes, La Baule, Saint-Nazaire), en Bretagne, en Vendée, à Angers et dans toute la France sur demande
- Une formation complète incluse : chaque location s'accompagne d'une formation pratique pour vous et vos équipes. Utilisation, réglages, nettoyage, dépannage de premier niveau : vous êtes opérationnel dès le premier jour
- Un SAV réactif avec frigoriste interne : en cas de problème, notre équipe technique intervient rapidement. Nous disposons d'un stock de pièces détachées et d'un atelier de maintenance intégré
- Des consommables de qualité : mix glaces premium, cornets artisanaux, accessoires. Tout ce dont vous avez besoin pour proposer un produit d'exception à vos clients
- Un conseil personnalisé : nous ne vous vendons pas une machine, nous vous accompagnons dans la réussite de votre projet. Étude de vos besoins, recommandation du modèle adapté, estimation de rentabilité
Que vous choisissiez la location événementielle, saisonnière ou la LOA, vous bénéficiez du même niveau de service et d'engagement. Et si après une période de location vous souhaitez passer à l'achat d'une machine à glace, nous vous accompagnons également dans cette transition.
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